静岡県 | 熱海温泉 湯宿一番地
日本屈指の観光地・熱海に位置する「熱海温泉 湯宿⼀番地」。2013年のリニューアル後順調に業績を伸ばし、現在では年間稼働率92%(2023年8月~2024年7月)の人気旅館に成長をいたしました。
今後さらなる業績のアップとお客様満足度の向上のため調理スタッフを2名増員することになりました。
これから初めて調理にチャレンジしたい方でも今までの経験を活かしたい方も大歓迎です。レベルに応じたお仕事をお願いいたします。
現在の調理長の末次は50代、温和な性格でチームワークを重視した職場運営を心掛けています。湯宿一番地のオリジナル料理「金目鯛のあたみ煮」をメイン料理に多くのリピータからの支持をいただいている伊豆の豊かな海の素材を活かしたお料理です。
副調理長候補として実力を発揮できるお仕事です。
☆働き方改革も実施中。
調理師も会社の重要な社員。休日もしっかりお休みがとれ
リフレッシュ休暇などで3連休の取得可能です。
仕事内容 | レストラン・専門料理店 (調理スタッフ・料理長) (飲食・フード系 > 調理スタッフ・料理長 > レストラン・専門料理店 (調理スタッフ・料理長)) 《美味しい料理を通じてお客様を おもてなしするお仕事です》 【和食の調理】 ・温泉旅館の会席料理の調理 ・お料理の盛り付け ・厨房の衛生管理 ・献立の開発 ・食材の管理 料理を通じてお客様に 「楽しさと思い出」を プレゼント出来るお仕事です。 調理部だけでなく レストランやフロントなど 他部署との接点も多い会社なので もっとお客様に喜んで頂くには どうすればよいかなど 会社全体を視野に いれた活躍が出来ます。 調理長の右腕になる調理師を募集しています。 入社後貢献度によって昇給の機会あり。(6カ月以内) |
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福利厚生 | ■社会保険制度あり
■給与改正 年1回
■交通費支給
月20,000円まで ■役職手当
■給与は弊社評価制度により査定。
■住込寮完備 社員寮として近隣の 契約アパートをご用意しています。 (1.5万円~2.5万円程度の 自己負担有り) 勤務地周辺には熱海駅、 コンビニ、銀行、郵便局なども有り 生活にも便利。 |
休日 | 月8日休み (シフト制) 有給休暇 (全館休館日を年間12日設定し消化できる体制を整えています。) 慶弔休暇 |
雇用形態 | 正社員 |
給与 | ■月給 34 〜 38万円 (調理経験者2年以上) ※未経験者は25万~ ■賞与あり 年2回 【月額の給与の内訳】 ・基本給(月額平均給) 28万 〜 30万円 ・固定残業代 25時間分 6 〜 8万円 (超過分は別途残業手当を支給) ■賞与は業績による 2024年3月(通常賞与 1か月) 2023年9月(通常賞与+決算賞与 1.3カ月) 2023年3月(通常賞与 0.75カ月) 2023年9月(通常賞与+決算賞与 1か月) |
試用期間 | 6 ヶ月 試用期間中、待遇変更なし♪ |
応募資格 | ■高卒以上 ■調理経験者は貢献度により昇給あり。(6カ月以内) ★未経験の方は1から丁寧に指導致します。 調理にご興味がさえあれば、 一からスキルを身につけられます♪ 最初はしっかりと ヒアリングをさせて頂き あなたのレベルに合った お仕事からはじめていきたいと 考えています。 安心して応募ください。 【歓迎条件】 ・調理師免許 (※将来的に取得する 意欲のある方も歓迎!) ・普通自動車免許 (※仕入れなどに 行くのであれば尚可) 20代~60代まで幅広いスタッフが 活躍しています。 是非私たちと一緒に湯宿一番地を盛り上げましょう。 |
勤務地 | 熱海温泉 湯宿一番地 〒413-0005 静岡県熱海市春日町1-2 |
勤務時間 | ※シフト制 ■シフト時間幅 6:00~19:30 (中抜け休憩あり) 実働時間 8時間 ■シフト事例 ・朝6時00分~午前9時00分 休憩 9時00分~14時30分(中抜け休憩) ・午後14時30分~19時30分 ※1月25時間の固定残業代を 給与に含みます。 (規定時間超えた場合は、 残業代別途支給) |
その他 | 2024061520240701 |
設立年 | 1946年 | ||||
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従業員数・ 平均年齢 |
39名 (内10名パート) 平均年齢 35才 | ||||
ホーム ページ |
https://www.yuyado-ichibanchi.jp/ | ||||
寮情報 | 【住み込み寮について】 <社員寮は正社員のみ入居出来ます。> ★☆身体一つですぐにお仕事ができます。☆★ 【充実の寮備品】 32型液晶テレビ、エアコン、ベッド、電子レンジ、ミニキッチン、冷蔵庫 掃除機、洗濯機(※設置不可の物件は近隣ランドリー) 寝具貸し出し有り 社員寮は職場まで徒歩圏内(10分程度)の契約アパートをご用意しています。 ・寮費 1.5万円~2.5万円程度 ・コンビニ、スーパー、銀行、郵便局なども近く便利です。 |
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寮の設備 |
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