◇ ◇ ◇

 ホテルリブランディングのためのマネージャー候補募集! 

日本で最初に世界自然遺産に登録された悠久の島「屋久島」。

縄文の宿 まんてん は屋久島空港から徒歩3分の玄関口に位置し、「屋久島の魅力を伝える」がコンセプトのホテルです。

屋久島の魅力を探究し、それをお客様に伝え、仲間や地域が笑顔になるホテルを共に創り上げていきましょう。


 

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◇◇◇ まんてんで働く3つの魅力 ◇◇◇
1.雰囲気が良い!
世界自然遺産の島、屋久島。力強い自然の魅力に溢れるまちです。
休日にはスタッフ同士で山登り、釣り、キャンプファイヤーなど、日常の中で屋久島の環境を満喫する事ができます。
また、高圧的なスタッフや話を聞いてくれない管理職はいません。


2.目指している方向性
ホテルをどんどん高付加価値にしていくために、土台をしっかりとさせようと考えてます。
スタッフの拡充や施設・設備の改修などを進めてます。

また、地域の魅力を発信できるよう、取引業者=その道のプロ と一緒に、
屋久島の魅力の伝え方について作戦会議を行い、ホテル内で表現できるよう連携をしてます。
その連続により、本当に地域の魅力を発信できるホテルとなり、お客様に喜んでいただけると考えてます。


3.地域への想い
代表の計屋は屋久島の苗字で「ホテルを通じて屋久島の魅力を発信し、地域作り・街作りに貢献したい」という想いから、ホテル事業を始めました。

ホテルに来れば、屋久島の魅力を自然に感じられる。
押し付けではなく、五感で感じてもらう。

そんな、ゆるやかな時間をお客様に提供できるホテルにしていきたいと考えてます。
◇◇◇ 働く社員にインタビュー ◇◇◇

フロントスタッフ <2017年入社>
Q1.入社のきっかけは?


昔から島めぐりが好きでした。屋久島もあるとき旅行をして、その大自然に感動しました。縄文杉にも会えるツアーに参加したり、島を一周してパワースポット巡ったり。世界遺産としての独特の雰囲気を感じつつ、旅行から幾年か経ち、シティホテルからリゾートホテルへの転職を考えていたころ、たまたま求人が載っており、すぐに応募しました。

Q2.仕事をする上で心がけていることは?

自分が体験した屋久島の魅力を、自分の言葉でお客様に伝えることです。そのためには、観光マップにのっているスポットはもちろんのこと、なかなかマップにはのらないスポットも含め、屋久島を隅々まで巡ってます。時には、日帰温泉を利用されている地元のお客様に秘密のスポットを教えてもらうこともあります。

Q3.やりがいを感じる時はどんな時ですか?

雨が多い島なので、トレッキングを予定されていたお客様が予定を変更する事もしばしば…そんな時には、雨天対応可能な施設やキーホルダーワークショップなどのオススメを紹介し、喜んでもらう事があります。屋久島のために、少しだけ貢献できたような気持ちになります。
これからも屋久島の魅力を知り尽くして、どんどん発信していくことが目標です!

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レストランスタッフ <2020年入社>

Q1.入社のきっかけは?

屋久島生まれで九州に勤めてましたが、やはり、慣れ親しんだ屋久島で仕事をしたいと考えていた時に、この求人を見つけました。ホテルのコンセプトが「屋久島の魅力を伝える」となっており、これであれば屋久島に住んでいた事が強みになるのでは!と思い、入社しました。

Q2.仕事をする上で心がけていることは?

接客時に料理やドリンクの説明だけでなく、風土や特産品などの話も織り交ぜるようにしてます。

Q3.やりがいを感じる時はどんな時ですか?

お客様とお話する瞬間です。お客様の笑顔につながればと日々努力しておりますが、「ありがとう」、「参考になったよ」と仰っていただく瞬間は、自分にとっての達成感につながります。

Q4.これからの目標を教えてください

屋久島の特徴を伝えられるようなドリンクメニューを充実させたいと思ってます。焼酎の種類も豊富で、また、ソフトドリンクに使えそうな素材もたくさんあります。最近では、屋久杉クラフトビールや焼酎飲み比べマシーンの導入をしました!

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調理スタッフ <2012年入社>
Q1.入社のきっかけは?


沖縄で調理の仕事をしてましたが、会社の方針転換により、自分が表現したい料理を提供できなくなったため、新たな活動の場を探してました。常々、料理を通じて地域の魅力を表現したいと思ってましたが、屋久島であれば様々な食材もあり、自分のやってきた経験もいきるのではと思って入社しました。

Q2.仕事をする上で心がけていることは?

良い料理を提供する上で、常に徹底しているのは、整理・整頓・清掃を心掛けることです。包丁を大切に扱ったり、まな板を消毒したり。一つひとつは大きなものではないですが、当たり前のことを当たり前にやれてこそ、一人前の調理人だと考えております。

Q3.やりがいを感じる時はどんな時ですか?

ホテルにとって良いと思ったことはどんどん社長に提案していきますが、社長は提案を必ず聞いてくださるので、意見が言いやすい職場だと思います。新メニューの開発や、器の変更など、自分の提案が実現し、お客様アンケートで「すごく美味しかった!」と書いてもらった時には、やりがいを感じます。

Q4.これからの目標を教えてください

ぽんかん、たんかんをはじめ、サバやトビウオなど、地域の食材の魅力を更に活かせるよう、研究をしたいと思ってます。また、ホテルの敷地内を利用して、自家製農園もやってみたいです。
 

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◇◇◇ キャリアパス ◇◇◇
 本人が目指す将来像を実現するためのサポート 

フロントやレストランの場合には、まずはレストランにて研修をし、その後、フロントの業務を覚えていきます。

フロントとレストランの両方を知ることで、お客様を迎え入れる流れの全体を把握できます。

厨房の場合には、一通りの調理内容に慣れていただき、その後、調理経験に合わせて、得意分野を活かせるポジションをお願いする形となります。

評価は年1回あるため、経験や実績などに応じ希望する意向を確認し、配置転換や管理職への登用なども目指すことができます。

 
◇ ◇ ◇

よくある質問

 
Q1.寮はありますか?

ホテルから徒歩3分の距離に寮があり、非常に近いので通勤時間がほとんどかかりません。
家賃は約3万円。
安定した暮らしを望む方も一度話を聞きに来てください。


Q2.マイカー通勤可能ですか?

はい、マイカー通勤可能です。無料駐車場もご用意がございます。


Q3.会社は安定していますか?

はい、会社として横浜で不動産事業を展開しており、ホテル事業以外の複数の事業基盤がございます。


Q4.夫婦での移住は可能ですか?


夫婦での移住も相談にのります!一緒のホテルで勤務も可能です◎
 
◇ ◇ ◇

選考プロセス
1次面接:採用担当
これまでの経歴や得意分野、希望する業務内容を確認します。

2次面接:支配人・社長
1次面接の内容を振り返りながら、ホテルの方針を説明します。


  下記に当てはまる方は大歓迎!まずはお気軽にご応募くださいね。

■メンバーとのコミュニケーションをとるのが得意な方
■お客さまの喜ぶ顔にやりがいを感じる方
■心機一転、自然豊かな地に移住したい方

 
◇ ◇ ◇

縄文の宿 まんてん

5件の求人が見つかりました。 1件~5件を表示しています。

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鹿児島県 | 縄文の宿 まんてん

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給与
年収:200万円〜500万円
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〒891-4207 鹿児島県熊毛郡屋久島町小瀬田812-33
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鹿児島県 | 縄文の宿 まんてん

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  • 期間アルバイト
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  • 寮完備
  • 急募
  • 転勤なし
  • 経験者優遇
  • 車通勤可
給与
年収:350万円〜500万円
住所
〒891-4207 鹿児島県熊毛郡屋久島町小瀬田812-33
仕事
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鹿児島県 | 縄文の宿 まんてん

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  • インターン
  • 寮完備
  • 急募
  • 転勤なし
  • 経験者優遇
  • 車通勤可
給与
年収:200万円〜600万円
住所
〒891-4207 鹿児島県熊毛郡屋久島町小瀬田812-33
仕事
ホテル内での調理業務 「縄文の宿 まんてん」にお泊りのお客さまへご提供する、夕...

NEW フロント・レストランスタッフ│アルバイト・パート 屋久島でニューライフ!屋久島の魅力を最大限に伝えていきませんか?

鹿児島県 | 縄文の宿 まんてん

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  • 寮完備
  • 急募
  • 転勤なし
  • 経験者優遇
  • 車通勤可
給与
時給:853円〜1,000円
住所
〒891-4207 鹿児島県熊毛郡屋久島町小瀬田812-33
仕事
フロント・レストランスタッフ 【具体的には】 ■チェックイン・チェックアウト...

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鹿児島県 | 縄文の宿 まんてん

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  • 期間アルバイト
  • パート
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  • インターン
  • 経験者優遇
給与
年収:150万円〜250万円
住所
〒891-4207 鹿児島県熊毛郡屋久島町小瀬田812-33
仕事
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5件の求人が見つかりました。
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